Cardiomyopathy hipertrophic: comharraidhean, adhbharan, làimhseachadh agus casg Thoir sùil air sampall airson rabhaidhean sgiobalta A ’GABHAIL A-STEACH FIOSRACHADH Airson rabhaidhean làitheilDìreach a-steach
-
Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo -
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo Na caill
- IPL 2021: Dh ’obraich mi air a’ bhata agam às deidh dhomh a bhith air a choimhead ann an rop 2018, arsa Harshal Patel
- Sharad Pawar gu bhith air a leigeil a-mach às an ospadal ann an 2 latha
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit a ’cuimhneachadh air a bhith a’ comharrachadh na fèise cliùiteach le a teaghlach
- Bidh Mahindra Thar Bookings a ’dol tarsainn air a’ chlach-mhìle 50,000 ann an dìreach sia mìosan
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha reasabaidh Dal baati na mhias mòr-chòrdte den bhiadh Rajasthani agus tha am biadh thali no làn neo-chrìochnach às aonais an reasabaidh dal dal baati ainmeil ri taobh. Tha an dal air a dhèanamh le lentils measgaichte agus tha e cunbhalachd sùgh, agus tha am baatis aran flaky air am bèicearachd san àmhainn no tandoor.
Tha an reasabaidh dal baati air a fhrithealadh còmhla ri churma, rotis agus chutney garlic. Tha an dal spìosrach le bìdeadh crunchy den baati còmhla ris an churma milis gu dearbh na fhìor thlachd dha na sùilean agus an stamag.
Ma tha thu airson faighinn a-mach mar a nì thu an cuirma, feuch an leugh thu am post seo air mar a nì thu churma .
cairt daithead fallain airson boireannach trom
Tha reasabaidh Rajasthani dal baati na phròiseas duilich ged nach fheum e grìtheidean grinn airson a ’mhias ullachadh. Tha am baati gu traidiseanta air a bhruich ann an tandoor gual-fhiodha a bheir blas cùbhraidh dha, ag iarraidh ort a dhol a-steach don bhiadh beagan a bharrachd.
Gus tuilleadh fhaighinn a-mach mu mar a nì thu an reasabaidh dal baati gu mionaideach, lean ort a ’leughadh an artaigil a bheir seachad dòigh ullachaidh ceum air cheum còmhla ri ìomhaighean agus bhidio.
BHIDIO DEC BAATI RECIPE
CLÀR DAL BAATI | CIAMAR A DHÈANAMH DAL BAATI AIG DACHAIGH | RAJASTHANI DAL BAATI RECIPE DAL BAATI RECIPE | Mar a nì thu Dal Baati aig an taigh | Rajasthani Dal Baati Recipe Time Prep 20 Mins Cook Time 1H Total Time 1 Hours20 MinsRecipe Le: Meena Bhandari
Seòrsa reasabaidh: Prìomh chùrsa
A ’frithealadh: 3-4
Tàthchuid
-
Flùr cruithneachd slàn (atta) - 1½ bobhla beag
Salt airson blas
Síolta carom (ajwain) - 1½ tsp
Uachtar trom ùr (malai) - ½ bobhla beag
Uisge - 4 cupan
Gram uaine roinnte (sgoltadh moong dal uaine) - 1 bobhla beag
Gram Bengal (chana dal) - ½ bobhla beag
Pùdar turmeric - 1 tsp
Ghee - 2 tbsp
Asafoetida (lùdag) - pinch
Sìol cumin (jeera) - 1 tsp
Pasgan garlic - 1 tsp
Pasgan ginger - 1 tsp
Pùdar chili dearg - 2 tsp
Mar a nì thu ullachadh-
1. Brùth flùr cruithneachd gu lèir ann am bobhla meadhanach mòr agus cuir salann, sìol carom agus uachdar ris agus measgachadh gu math.
2. Cuir ½ cupa uisge ris agus suathadh e ann an taois làidir.
3. Roinn an taois ann an cuibhreannan 5-7 agus cumadh iad ann an cuairtean còmhnard meadhanach mòr.
4. Preheat an àmhainn aig 165 ° C airson timcheall air 2 mionaid agus cuir am baatis san àmhainn airson 10-15 mionaid.
5. San eadar-ama, cuir an gram uaine roinnte agus gram bengal ris a ’chucair agus cuir 3 cupan uisge ris. Cuir turmeric agus salann ris, agus brùth bruich na lentils airson fìdeagan suas gu 3 agus leig leis fuarachadh.
6. Thoir am baatis far an àmhainn, cuir thairis iad agus fuine iad airson 10-15 mionaid eile.
7. Cho luath ‘s a bhios an cucair air fuarachadh, fosgail an cucair, dòirt ½ glainne uisge agus measgachadh e.
8. Brùth 1 spàin de ghee gu pana teasachaidh agus cuir asafoetida, sìol cumin, pas garlic agus ginger agus pùdar chili dearg, agus stir gu math.
9. Cuir na lentils bruich sa bhad agus dùin am pana le mullach. Leig leis a bhith a ’còcaireachd airson timcheall air 10-15 mionaid.
10. Dòirt ghee air an dal aig an deireadh agus thoir seirbheis dha leis an baatis ùr-fhuine.
- 1. Faodaidh tu ghee a chuir an àite uachdar gus an taois a dhèanamh airson na baatis.
- 2. Faodar am baatis a bhruich ann an tandoor gual-fhiodha no tandoor gas, a bheir blas eadar-dhealaichte dha.
- 3. Nigh is sruthraich na leantailean mus bruich thu iad. 4. Feumar na battis a bhriseadh beagan fhad ‘s a tha iad a’ frithealadh leis an dal.
- 5. Bidh an dal baati a ’dol gu math leis a’ chutney churma agus garlic còmhla ri roti no rus.
- Meud seirbheiseachaidh - 1 bobhla
- Calaraidhean - 258
- Saill - 12 g
- Pròtain - 9 g
- Gualaisgean - 30 g
- Siùcar - 0 g
STEP BY STEP - CIAMAR A DHÈANAMH DAL BAATI
1. Brùth flùr cruithneachd gu lèir ann am bobhla meadhanach mòr agus cuir salann, sìol carom agus uachdar ris agus measgachadh gu math.
2. Cuir ½ cupa uisge ris agus suathadh e ann an taois làidir.
3. Roinn an taois ann an cuibhreannan 5-7 agus cumadh iad ann an cuairtean còmhnard meadhanach mòr.
duilleagan curraidh ann an ola cnò-chnò
4. Preheat an àmhainn aig 165 ° C airson timcheall air 2 mionaid agus cuir am baatis san àmhainn airson 10-15 mionaid.
5. San eadar-ama, cuir an gram uaine roinnte agus gram bengal ris a ’chucair agus cuir 3 cupan uisge ris. Cuir turmeric agus salann ris, agus brùth bruich na lentils airson fìdeagan suas gu 3 agus leig leis fuarachadh.
6. Thoir am baatis far an àmhainn, cuir thairis iad agus fuine iad airson 10-15 mionaid eile.
7. Cho luath ‘s a bhios an cucair air fuarachadh, fosgail an cucair, dòirt ½ glainne uisge agus measgachadh e.
8. Brùth 1 spàin de ghee gu pana teasachaidh agus cuir asafoetida, sìol cumin, pas garlic agus ginger agus pùdar chili dearg, agus stir gu math.
9. Cuir na lentils bruich sa bhad agus dùin am pana le mullach. Leig leis a bhith a ’còcaireachd airson timcheall air 10-15 mionaid.
10. Dòirt ghee air an dal aig an deireadh agus thoir seirbheis dha leis an baatis ùr-fhuine.
