Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Tha WHO a ’cur ìmpidh air dùthchannan stad a chuir air reic bheathaichean fiadhaich beò a chaidh a ghlacadh sa mhargaidh
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Yonex-Sunrise India Open 2021 suidhichte airson Cèitean, ri chumail air cùl dhorsan dùinte
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit a ’cuimhneachadh air a bhith a’ comharrachadh na fèise cliùiteach le a teaghlach
- Bidh Mahindra Thar Bookings a ’dol tarsainn air a’ chlach-mhìle 50,000 ann an dìreach sia mìosan
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha mì-thuigse cumanta mu bhiadh Innseanach gu bheil e dìreach beairteach ann an spìosraidh agus ola. Ach, tha na spìosraidhean beòthail beòthail, luibhean ùra agus an cothlamadh gun chrìoch de gheataichean mar gheata gu beatha fhallain - nuair a thèid an cleachdadh san dòigh cheart. Ged a bhios biadh neo-ghlasrach air ithe gu farsaing san dùthaich, bidh a ’mhòr-chuid a’ leantainn daithead stèidhichte air planntrais [1] .
Tha biadh Innseanach na mhèinn òir de bhiadhan làn fiber, anns a bheil grunn shochairean slàinte a tha a ’toirt a-steach a bhith a’ brosnachadh call cuideim, a ’lughdachadh grèim nach eileas ag iarraidh, a’ lughdachadh ìrean siùcar fala, a ’sabaid an aghaidh cuim, agus a’ lughdachadh cunnart stròc agus cuim. [dhà] [3] .
Anns an daithead traidiseanta Innseanach tha mòran de bhiadhan planntrais mar glasraich, leantailean agus measan, a bharrachd air glè bheag de dh'fheòil [4] . Às deidh daithead Innseanach a tha air a dheagh chothromachadh - ge bith a bheil e gu tur glasraich no chaidh dearbhadh gu bheil measgachadh de bhiadhan neo-ghlasrach agus glasraich a ’brosnachadh call cuideim.
Nuair a thèid an ithe san dòigh cheart, faodaidh na grìtheidean ann an biadh Innseanach do chuideachadh gus cuideam a lughdachadh ann an dòigh fallain. Mar sin, leig dhuinn sùil a thoirt. Bidh sinn a ’cuimseachadh air daithead Innseanach stèidhichte air planntrais, a thathas a’ leantainn gu cumanta san dùthaich.
Diet Innseanach airson call cuideim
Tha daithead Innseanach nas motha de charbohydrates neo-mhìnichte agus làn fiber. A bharrachd air an sin, tha bun-stèidh na buidhne agus an aimsir tropaigeach ag iarraidh daithead a tha nas beairtiche de lùth. Mar sin, cha bu chòir dha daithead Innseanach airson call cuideim a thighinn mar iongnadh [5] .
Biadhan stèidhichte air planntrais air a bhith co-cheangailte ri mòran bhuannachdan slàinte, a ’toirt a-steach cunnart nas ìsle de thinneas cridhe, tinneas an t-siùcair agus cumhaichean slàinte eile [6] . Tha sgrùdaidhean a ’ceangal daithead nan Innseachan ri cunnart nas lugha de ghalar Alzheimer, a thathas a’ gabhail ris mar thoradh air caitheamh ìosal feòil agus cuideam air glasraich is measan [7] .
Tha an daithead Innseanach beairteach ann am biadh beathachail mar gràinnean, leantailean, geir fallain, glasraich, bainne agus measan. Ach, chan eil e a ’ciallachadh gu bheil e mì-mhisneachail ithe feòil, cearcan, iasg agus uighean. Bidh biadh Innseanach, mar a tha fios againn uile, a ’cur cuideam air a bhith a’ cleachdadh spìosraidhean fallain leithid turmeric, fenugreek, coriander, ginger agus cumin [8] [9] .
gàrradh fhlùraichean brèagha san t-saoghal
Biadh airson a ghabhail a-steach ann an daithead Innseanach airson call cuideam
Gràinean iomlan : Tha rus donn, rus basmati, muilt, quinoa, eòrna, arbhar, aran làn-ghràin agus sorghum nan deagh roghainnean airson turas call cuideim [10] [aon-deug] [12] .
Glasraich : Is e tomato, spinach, eggplant, meur boireannaich, uinneanan, caranas, balgan-buachair agus càl cuid de na roghainnean as fheàrr de veggies as urrainn dhut a ghabhail a-steach don daithead call cuideim agad [13] .
Fruits : Cuir a-steach mango, papaya, pomegranate, guava, melon, piorran, plumaichean agus bananathan [14] .
Glasraich : Tha pònairean mucan, peas le sùilean dubha, pònairean dubhaig, leantailean, buillean agus chickpeas air leth buannachdail airson do daithead call cuideim [còig-deug] .
Cnothan agus sìol : Cashews, almoin, cnòthan-talmhainn, pistachios, sìol pumpkin, sìol sesame agus sìol lìon tha cuid de roghainnean math is fallain [16] .
Luibhean agus spìosraidh : Cuir garlic, ginger, cardamom, cumin, coriander, garam masala, paprika, turmeric, piobar dubh, fenugreek, basil msaa.
turmeric agus lemon airson aghaidh
Airson pròtain, faodaidh tu tofu, legumes, bainne, cnothan agus sìol a thoirt a-steach don daithead agad [17] . Cuideachd, tagh geir fallain mar bainne coconut, ola mustaird, ola ollaidh, ola cnò-chnò, ola sesame, ghee msaa.
Biadhan ri sheachnadh ann an daithead Innseanach airson call cuideam
Feumaidh tu tagradh a dhèanamh airson biadh agus deochan a tha air an giullachd gu mòr, air an luchdachadh le siùcar no àrd ann an calaraidhean, oir tha iad mar aon de na prìomh nàimhdean air do thuras call cuideim [18] . Is e dòigh furasta air gearradh air ais air cus calaraidhean agus siùcar a bhith a ’seachnadh deochan milis-siùcair agus sùgh [19] .
Seachain na biadhan a leanas gus an urrainn dhut fuireach air an t-slighe air do chall cuideam [fichead] .
- Deochan milisichte mar tì milisichte, lassi milis, deochan spòrs.
- Biadhan àrd-siùcair mar bhriosgaidean, mìlsean rus, pastraidhean, cèicean msaa.
- Milsearan mar jaggery, mil agus bainne tiugh.
- Biadhan àrd-geir mar friogais Fhrangach, sliseagan, biadh friogais, bhujia [fichead 's a h-aon] .
- Saillte trans mar margarine, vanaspati, biadh luath [22] .
Ach, chan e eucoir a th ’ann a bhith a’ faighinn tlachd bho àm gu àm - ach dèan cinnteach gu bheil thu a ’cuingealachadh na biadhan agus na deochan a tha air an liostadh anns a’ bhiadh gus an earrann seo a sheachnadh.
Diet Innseanach airson call cuideim - sampall sampall
Tha sinn air liosta de bhiadhan as urrainn dhut a thoirt a-steach don daithead call cuideim agad - tha an liosta air a roinn a rèir bracaist, lòn is dìnnear. Thoir fa-near gur e sampall clàr a tha seo agus bruidhinn ri neach-beathachaidh mus cuir thu a-steach don daithead agad, gus duilgheadasan sam bith a sheachnadh (ma tha) ann.
mar a nì thu curach a ’fàgail ola
Roghainnean bracaist : Sambar le rus donn idli, iogart le measan slisnichte, dalia glasraich agus glainne bainne, parathas multigrain le glasraich measgaichte, brochan le measan slisnichte.
Lòn : Sùgh glasraich le roti làn-ghràin, salad mòr le curach rajma agus quinoa, roti làn-ghràin le subji glasraich, sambar agus rus donn, curach chickpea le rus donn.
Roghainnean dinnear : Tofu curry le glasraich measgaichte agus salad spinach ùr, chana masala le rus basmati agus salad uaine, paneer palak le rus donn agus glasraich.
Faodaidh tu uisge blàth no tì gun siùcar òl le agus eadar biadh.
Molaidhean ri leantainn airson daithead Innseanach airson call cuideam
- Cleachd gu leòr gualaisg [2. 3]
- Meudaich do pròtain in-ghabhail [24]
- Fibre gus do chumail làn airson ùine mhòr [25]
- Taghadh airson geir fallain [26]
- Ith measan agus glasraich ùra [27]
- Cleachd luibhean is spìosraidhean anns a ’chòcaireachd agad [28]
- Cum sùil air an uisge a tha thu a ’faighinn [29]
- Dealbhaich do bhiadh [30]
Air nota deireannach ...
Mus tòisich thu air daithead, gu sònraichte fear a tha ag amas air call cuideim, dèan cinnteach gun cuir thu comhairle ri neach-beathachaidh agus ullaich daithead a tha freagarrach airson do chleachdadh làitheil. Cum an cuimhne gum bi dìreach ithe na biadhan sin na fhuasgladh draoidheil airson na duilgheadasan cuideam agad. Tha an daithead ag obair as fheàrr mar thaic ri dòigh-beatha fhallain agus eacarsaich agus chan ann mar neach-ionaid.