Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Bidh trèanaichean Ameireaganach a ’stiùireadh chùrsaichean Beurla airson luchd-foghlaim Innseanach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- IPL 2021: Dh ’obraich mi air a’ bhata agam às deidh dhomh a bhith air a choimhead ann an rop 2018, arsa Harshal Patel
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Is e reasabaidh aran clasaigeach Innseanach a Tuath a th ’ann an Naan a bhios mar as trice air ullachadh ann an tandoor crèadha. Naan! Tha gaol againn uile air an iomadh seòrsa aran còmhnard Innseanach. Mar as trice feumaidh sinn a dhol a-mach gus naan blasda fhaighinn. Bidh sinn a ’briseadh a’ mhì-thuigse agus ag ullachadh naan uisge-beòil aig an taigh.
Tha Tawa naan air a dhèanamh le taois maida agus air ullachadh air mullach an stòbha. Thathas a ’dèanamh an taois maida gu ferment airson beagan uairean a thìde gus na toraidhean as fheàrr fhaighinn. Mar as trice bidh Naan air a fhrithealadh le mias taobh spìosrach snog mar paneer capsicum sabzi , bhindi masala , aloo gobi , msaa.
Tha an tawa naan sìmplidh agus luath airson ullachadh aon uair ‘s gu bheil an taois air ullachadh agus leigeil le aiseag. Cumaibh cuimhne nach urrainnear naan ullachadh aig àm inntrigidh agus mar sin feumar stòbha gas. Is e am pàirt riatanach eile a bhith ga ullachadh air tawa iarainn agus chan ann air pana neo-mhaide.
Faodar Naan, aon uair 's gu bheil e air ullachadh, a dhèanamh le ìm garl no ìm sìmplidh no ghee gus a dhèanamh gu math blasta. Tha an tawa naan cuideachd na dheagh reasabaidh airson lòn teaghlaich beag air aoigheachd leat. Faodaidh tu iongnadh a dhèanamh air na h-aoighean agad leis a ’bhlas seo.
Mar sin, ma tha thu airson rudeigin eadar-dhealaichte agus sònraichte fheuchainn aig an taigh, seo reasabaidh foirfe. Lean a ’bhidio agus ionnsaich mar a nì thu tawa naan bhon dòigh-obrach ceum air cheum anns a bheil ìomhaighean.
mar a chleachdas tu ola coconut airson call fuilt
CLÀR BHIDIO TAWA NAAN
CLÀR TAWA NAAN | CIAMAR A DHÈANAMH NAAN AIR TAWA | NAAN LEIS AN TANDOOR | HOMEMADE NAAN RECIPE Recipe Tawa Naan | Mar a nì thu Naan air Tawa | Naan Sin Tandoor | Recipe Naan Homemade | Recipe Bread Flat Indian Time Prep 3 Hours0 Mins Ùine Cook 30M Ùine Iomlan 3 Uairean30 MinsRecipe Le: Meena Bhandari
Seòrsa reasabaidh: Prìomh chùrsa
A ’frithealadh: 4 pìosan
Tàthchuid
-
Maida - 1 cupa + airson duslach
Siùcar - ¾th tbsp
Salann - ½ tbsp
Pùdar bèicearachd - ½ tbsp
Ola - 1 tbsp
Curd - ½ cupa
Uisge teth - 1½ tbsp + airson greasadh
Kalonji - ¼th cupa
Ghee - airson greasing
-
1. Gabh am maida ann am bobhla measgachadh.
2. Cuir siùcar agus salann ris.
3. An uairsin, cuir pùdar bèicearachd agus measgachadh gu math.
gearradh fuilt goirid as fheàrr dha nigheanan
4. Cuir ola ris.
5. An uairsin, cuir curd agus measgachadh gu math le do làimh.
6. Cuir uisge teth ris, beag air bheag, agus suathadh e ann an taois bhog.
7. Còmhdaich e le mullach agus leig leis fois airson 3 uairean.
8. Fosgail am mullach.
9. Gabh cuibhreannan meadhanach mòr den taois agus rolaich iad ann an cumaidhean còmhnard eadar na palms agad.
10. Dip e ann am bobhla de maida agus cuir air a ’bhunait rollaidh e.
11. Rol e a-steach do chumadh fada ugh-chruthach a ’cleachdadh do phrìne rollaidh.
12. Sprinkle cuid de kalonji air an taois agus rolaig a-rithist e airson gum bi an kalonji a ’suidheachadh gu ceart air an taois.
multani mitti airson toirt air falbh tan
13. Teas tawa air an stòbha.
14. Cuir uisge air aon taobh den taois naan air a roiligeadh.
15. Dèan flip thairis air agus cuir e air an tawa ann an dòigh gus am bi an taobh fliuch a ’coimhead sìos.
16. A-nis, flip an tawa bun os cionn, gus am bi an naan ann an conaltradh dìreach ris an teine.
17. Leig leis a bhith a ’còcaireachd airson timcheall air mionaid, gus an tionndaidh e dath donn aotrom agus an uairsin cuir an tawa air an stòbha mar as àbhaist.
18. Gu faiceallach, thoir air falbh an naan bhon tawa.
19. A ’cleachdadh teang fhada, seall an naan air an teine gu dìreach agus flip e beagan thursan gus am bi an dà thaobh air am bruich ceart.
20. Cuir beagan ghee thairis air an naan.
21. Cuir e ann am basgaid agus frithealadh teth.
- 1. Chan fhaod an tawa naan a bhith ro thiugh no tana. Bu chòir dha a bhith timcheall air cairteal òirleach de thighead.
- 2. Dèan cinnteach nach eil an tawa neo-mhaide. Thathas a ’comhairleachadh tawa iarainn a chleachdadh.
- 3. Ma tha feum air, brùth beagan air an taois airson gum bi e a ’cumail gu math ris a’ phaban.
- 4. Faodaidh tu cuideachd ìm no ìm garl a chuir a-steach airson blas.
- Meud seirbheiseachaidh - 1 naan
- Calaraidhean - 313 cal
- Saill - 11 g
- Pròtain - 8.7 g
- Gualaisgean - 45 g
- Siùcar - 3.2 g
- Fiber daithead - 2 g
STEP BY STEP - CIAMAR A DHÈANAMH TAWA NAAN
1. Gabh am maida ann am bobhla measgachadh.
2. Cuir siùcar agus salann ris.
3. An uairsin, cuir pùdar bèicearachd agus measgachadh gu math.
4. Cuir ola ris.
5. An uairsin, cuir curd agus measgachadh gu math le do làimh.
6. Cuir uisge teth ris, beag air bheag, agus suathadh e ann an taois bhog.
an dòigh as fheàrr air comharran pimple a thoirt air falbh
7. Còmhdaich e le mullach agus leig leis fois airson 3 uairean.
geamannan buidhne airson pàrtaidh
8. Fosgail am mullach.
9. Gabh cuibhreannan meadhanach mòr den taois agus rolaich iad ann an cumaidhean còmhnard eadar na palms agad.
10. Dip e ann am bobhla de maida agus cuir air a ’bhunait rollaidh e.
11. Rol e a-steach do chumadh fada ugh-chruthach a ’cleachdadh do phrìne rollaidh.
12. Sprinkle cuid de kalonji air an taois agus rolaig a-rithist e airson gum bi an kalonji a ’suidheachadh gu ceart air an taois.
13. Teas tawa air an stòbha.
14. Cuir uisge air aon taobh den taois naan air a roiligeadh.
15. Dèan flip thairis air agus cuir e air an tawa ann an dòigh gus am bi an taobh fliuch a ’coimhead sìos.
16. A-nis, flip an tawa bun os cionn, gus am bi an naan ann an conaltradh dìreach ris an teine.
17. Leig leis a bhith a ’còcaireachd airson timcheall air mionaid, gus an tionndaidh e dath donn aotrom agus an uairsin cuir an tawa air an stòbha mar as àbhaist.
18. Gu faiceallach, thoir air falbh an naan bhon tawa.
19. A ’cleachdadh teang fhada, seall an naan air an teine gu dìreach agus flip e beagan thursan gus am bi an dà thaobh air am bruich ceart.
20. Cuir beagan ghee thairis air an naan.
21. Cuir e ann am basgaid agus frithealadh teth.