RECIPE VANGI BHAAT: MAR A NÌ THU RICE BRINJAL ANN AN STOIDHLE KARNATAKA | RECIPE VANGI BATH - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Airson rabhaidhean sgiobalta Subscribe Now

Cardiomyopathy hipertrophic: comharraidhean, adhbharan, làimhseachadh agus casg Thoir sùil air sampall airson rabhaidhean sgiobalta A ’GABHAIL A-STEACH FIOSRACHADH Airson rabhaidhean làitheil

Dìreach a-steach

5 uairean air ais Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
O chionn 6 uairean Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
8 uair air ais Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
11 uair air ais Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021

Feumar coimhead

Na caill

Dachaigh Recipes Recipes oi-Arpita Post le: Arpita| air 6 Màrt, 2018

Recipe Vangi Bhaat | Mar a nì thu Rice Brinjal ann an stoidhle Karnataka | Recipe Bath Vangi | Boldsky

Tha ar cridhe aig Vangi bhaat, no amar Vangi, mar aon de na reasabaidhean reis as blasda a fhuair sinn a-riamh agus chan urrainn dhuinn faighinn seachad air cho furasta ‘s as urrainn dhuinn an reasabaidh rus brinjal traidiseanta seo ann an stoidhle Karnataka ullachadh.

Tha Brinjal ainmeil airson a mhaitheas beathachaidh a bharrachd air togalaichean antioxidant agus a-nis le bhith ga paidhir le rus bheir sin deagh thlachd dhut airson a ’mhionach a bharrachd air gu bheil e na roghainn bracaist fallain agus sùbailteach.

Bidh Vangi bhaat a ’faighinn a blasan sònraichte bhon raon cùbhraidh agus blasda de spìosraidhean Innseanach a thathas a’ cleachdadh a-mhàin airson an reasabaidh. Tha an cothlamadh de chana dal ròsta agus urad dal (gram bengal agus gram dubh) còmhla ri spìosraidh mar cloves, cardamom agus sinamon a bharrachd air aonadh sìol methi agus sìol dhaniya a ’toirt blas monaidh don mhias seo.

Tha cho bog agus a tha an rus còmhla ri cho blasda ‘s a tha na brinjals a’ toirt iasad don reasabaidh seo na blasan a ghabhas cuir às mu dheireadh agus tha e coltach gur e seo aon de na truinnsear rus as fancied againn.

Tha Brinjals no baingans air a shlighe fhaighinn air ais chun truinnsear againn a-riamh bhon àm nuair a b ’àbhaist dha a bhith air a chuir gu farsaing anns na cuiridhean dachaigh againn, cha mhòr a h-uile latha eile a dh’ fhaodadh no nach bu toil leat e, ach dh ’fhaodadh tu a-riamh faighinn air falbh bhuaithe, mura robh pàrantan fìor fhionnar agad a leig leat faighinn air falbh bho bhòrd dìnnear gun a bhith a ’cur crìoch air na veggies agad.

Ach coltach ris no nach eil, tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid a ’moladh gu bheil tòrr de antioxidants ann am brinjals no eggplants a chuireas casg ort bho bhith a’ fàs nas sine le bhith a ’toirt dhut tòrr de bheathachadh deatamach agus mar sin tha iad sin nan adhbharan math gu leòr dhut an reasabaidh seo fheuchainn aig an taigh agus innse. dhuinn ciamar a bha e coltach.

Scrollaich air adhart gus an stiùireadh bhidio gu h-ìosal a lorg còmhla ris an stiùireadh dealbhach, gus an urrainn, faodaidh an reasabaidh seo a bhith na mhias rionnag agad aig an ath Didòmhnaich. Bon appetite!

Recipe Le: Kavya

stoidhle gruaige sìmplidh airson falt lùbach aig an taigh

Seòrsa reasabaidh: bracaist

A ’frithealadh: 2

Tàthchuid

1. Brinjal - 4-5

2. Coriander a ’fàgail - dòrlach

3. Sùgh Tamarind - 1 tbsp

4. sìol Dhaniya - 1 tbsp

5. Ola - airson seusanachadh + friogais

6. Cillidhean dearga (air an tiormachadh) - 5-6

7. Coconyt tioram (grated) - ½ cupa

8. Rice - 1 cupa

9. Sìol mustaird - 1 tbsp

10. Urad dal - 1 tbsp

11. Chana dal - 1 tbsp

12. Spìosraidh (cardamom, sinamon, cloves) - 1 tbsp

13. Jaggery - 1 tbsp

14. Salann - gus blas fhaighinn

15. Sìol sesame - 1 tbsp

16. Methi - 1 tbsp

17. sìol Cumin (jeera) - 1 tbsp

18. Duilleagan curraidh - 7-8
masoor dal airson sgrìoban acne

19. Pùdar turmeric - 1 tbsp

Mar a nì thu ullachadh

1. Gabh bobhla agus cuir rus ris.

2. Cuir uisge ris agus ruith gu math e.

3. Gabh cucair agus cuir an rus ris.

4. Cuir uisge ris

5. Brùth bruich an rus airson 3 fìdeag.

6. Cùm an rus gu aon taobh.

7. Gabh na brinjals agus gearradh iad ann an sliseagan tana.
mar a bheir thu air falbh tanachadh sa bhad

8. Cruinnich na pìosan gu lèir agus cuir iad ann am bobhla uisge.

9. Gabh pana

10. Cuir ola ris.

11 .. Cuir urad dal, sìol cumin, chana dal, sìol sesame, methi, cloves agus sìol dhaniya.

12. Stir a h-uile càil còmhla.

13. Cuir ris a ’chilis, coconut grated agus stir a-rithist.

14. Dèan ròstadh tioram de na grìtheidean còmhla gus am bi àile a ’chnò-chnò agus gach spìosraidh eile eadar-dhealaichte bho chèile.

15. Leig leis fuarachadh airson 3-4 mionaidean.

16. Cuir na grìtheidean ròsta ris a ’jar measgachadh.

17. Dèan bleith gu inneach / cunbhalachd pùdarrach grinn.

18. Gabh pana.

19. Cuir ola, sìol mustaird, urad dal, chana dal, duilleagan curraidh, turmeric, brinjals agus cuir iad air a ’phaban airson mionaid.

20. Cuir sùgh tamarind, jaggery agus measgachadh iad gu math.

21. Cuir salann ris.

22. Measgaich a h-uile càil còmhla agus leig leis bruich airson 2-3 mionaidean.

23. Cuir am measgachadh de spìosraidh ris agus measgachadh gu math iad.

24. Dùin am mullach agus leig leis bruich anns na spìosraidhean airson 2-3 mionaidean.

25. Fosgail am mullach agus cuir na brinjals air.

26. Cuir rus ris agus measgachadh gu math e.

27. Garnish e le coriander agus cuir thairis e ann am bobhla.
a bheil ola vitimín e math airson falt

28. Dèan seirbheis le do roghainn de phicil no curd.

Stiùireadh

1. Bruich an rus ro làimh agus leig leis fois airson beagan uairean a thìde mus cuir thu e ris a ’mheasgachadh brinjal.
2. Soak na brinjals airson ùine, gus an toir e nas lugha de ùine ann an còcaireachd.

Fiosrachadh beathachaidh