Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Bidh BSNL a ’toirt air falbh cosgaisean stàlaidh bho cheanglaichean bann-leathann fad-ùine
- IPL 2021: BalleBaazi.com a ’cur fàilte air an t-seusan le iomairt ùr‘ Cricket Machao ’
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Bho chùirt a ’dol air falbh air sgàth COVID-19
- Bha eagal air triùir iasgairean marbh nuair a bhuail bàta ann am bàta far oirthir Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha an teirm 'Koliwada' a 'toirt iomradh air coloinidh nan iasgairean. Tha an reasabaidh seo a ’tighinn bho chidsin an Kolis no iasgairean sgìre Maharashtra. Le seo chaidh an t-ainm, iasg Koliwada a thoirt còmhla. Tha an tlachd seo de mheur-lorg gu math mòr-chòrdte ann an joints bìdh Mumbai. Gu follaiseach chan eil cothrom aig a h-uile duine siubhal fad na slighe gu Mumbai gus blasad fhaighinn de na h-appetizers tlachdmhor sin. Ach, is urrainn dhuinn dìomhair a thoirt dhut mu bhith a ’dèanamh an reasabaidh èisg beòil seo aig an taigh.
Gus iasg Koliwada ullachadh, bidh na pìosan èisg air am marinachadh an toiseach airson timcheall air leth uair a thìde, air am bogadh ann am batter spìosrach agus an uairsin air a frioladh gu domhainn. Sounds sìmplidh, nach eil? Mar sin, feuch ris aig an taigh an deireadh-sheachdain seo agus faigh tlachd bho bhlas smocadh lip den reasabaidh èisg exotic seo.
leigheasan dachaigh airson call fuilt
A ’frithealadh: 3-4
Ùine ullachaidh: 30 mionaid
Ùine còcaireachd: 10 mionaidean
filmichean tùsail netflix as fheàrr
Tàthchuid
- Iasg rìgh- 500 gms
- Pùdar chili dearg- 1 & frac12 tsp
- Pòg- 100gms
- Pùdar turmeric- & frac12 tsp
- Pasgan ginger-garlic- & frac12 tsp
- Garam masala- 1tsp
- Pùdar Jeera- & frac12 tsp
- Juice de bhall meud aoil de tamarind
- Ajwain (sìol carrom) - 1tsp
- Salt- a rèir blas
(Roghainneil faodaidh tu dath 1/2 tsp tandoori a chur ris)
Airson salann masala (Grind a h-uile grìtheid còmhla ann am measgaiche)
- Cloves- 2tbsp
- Cardamom- 2tbsp
- Aniseed- 2tbsp
- Bataichean cinnamon- 3 (beag)
Modh
- Glan agus nigh èisg cuir pùdar turmeric agus salann ga chumail airson leth uair a thìde.
- Measgaich na grìtheidean gu h-àrd ach a-mhàin iasg agus dèan cunbhalachd tiugh.
- Cuir an t-iasg ris a ’bhataraidh. Fàg e gus marinate airson leth uair a thìde.
- Fry domhainn ann an ola air lasair meadhanach gus an tionndaidh e dath donn ruadh.
- Sprinkle chaat masala agus sùgh lemon thairis air agus frithealadh.
Tha an t-iasg blasda Koliwada deiseil airson a bhith air a fhrithealadh. Tlachd a ghabhail air a ’mhias inntinneach seo le chutney mint.