Cardiomyopathy hipertrophic: comharraidhean, adhbharan, làimhseachadh agus casg Thoir sùil air sampall airson rabhaidhean sgiobalta A ’GABHAIL A-STEACH FIOSRACHADH Airson rabhaidhean làitheilDìreach a-steach
-
Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo -
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo Na caill
- Bidh BSNL a ’toirt air falbh cosgaisean stàlaidh bho cheanglaichean bann-leathann fad-ùine
- IPL 2021: BalleBaazi.com a ’cur fàilte air an t-seusan le iomairt ùr‘ Cricket Machao ’
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Bho chùirt a ’dol air falbh air sgàth COVID-19
- Bha eagal air triùir iasgairean marbh nuair a bhuail bàta ann am bàta far oirthir Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha duilleagan Gongura no duilleagan suran sònraichte do Andhra Pradesh. Tha blas searbh air na duilleagan sin agus tha dà sheòrsa annta - aon le gas geal agus am fear eile le gas dearg. Tha na duilleagan le gasan dearga nas cuimhne na an tè le gasan geal.
Tha biadh Andhra ainmeil airson a bhith a ’cleachdadh measgachadh de spìosraidh agus uaine duilleach san ullachadh. Is e reasabaidh de churach feòil-chaorach àbhaisteach Andhra a th ’ann an reasabaidh gongura mutton. Cha bhith e a ’cleachdadh cus spìosraidh a leigeas le blas nan duilleagan gongura a thighinn a-mach glè mhath. Tha e cuideachd a ’toirt blas socair socair don churach feòil-chaorach a tha a’ dèanamh an reasabaidh feòil-chaorach seo nas do-chreidsinneach.
filmichean deugaire dha nigheanan
Mar sin, na caith ùine. Thoir sùil air an reasabaidh curry gongura mutton stoidhle Andhra iongantach seo agus feuch ris a-nochd.
A ’frithealadh: 3
Ùine ullachaidh: 10 mionaidean
Ùine còcaireachd: 30 mionaid
Uile a dh ’fheumas tu
- Duilleagan Gongura- 1 cnap (air a ghearradh)
- Mutton- 1/2 kg
- Uinneanan- 2 (picil)
- Chill uaine- 2 (slit)
- Pasgan ginger-garlic- 1tbsp
- Pùdar turmeric- 1tsp
- Pùdar chili dearg- 1tsp
- Salt- a rèir blas
- Pùdar Garam masala- 1tsp
- Jeera (sìol cumin) - 1tsp
- Cardamom uaine- pods 3-4
- Cloves- 2-3
- Cinnamon- 1 maide
- Ola- 4tbsp
- Duilleagan coriander- 2tbsp (air a ghearradh airson garnish)
Modh-obrach
1. Nigh na duilleagan gongura gu ceart le uisge. An uairsin teas dà spàin-bùird de dh ’ola ann am pana agus cuir na duilleagan gongura ris.
2. Còmhdaich agus bruich na duilleagan gongura air lasair meadhanach airson 4-5 mionaidean gus am fàs iad fèitheach. Cuir dheth an lasair agus cùm e an dàrna taobh e.
3. An uairsin teas ola ann an cucair cuideam agus cuir na sìol jeera, cloves, cardamoms uaine, sinamon agus leig leis splutter.
4. An uairsin cuir na h-uinneanan agus a ’chili uaine ris. Bruich air teas meadhanach airson 4-5 mionaidean.
5. Cuir taois ginger-garlic, pùdar turmeric, pùdar chili dearg, pìosan feòil-chaorach agus saute airson 5-6 mionaidean.
6. An uairsin cuir salann agus measgachadh gu math. Cook airson 3-4 mionaidean.
7. A-nis cuir cupa uisge ris a ’fheòil chaorach. Còmhdaich an cucair le a mhullach agus feitheamh ri fìdeagan 4-5. Cùm an lasair ìosal.
buannachdan bho bhith ag òl tì lemon
8. An dèidh dhan fheòil a bhith air a bruich, cuir thairis e gu pana agus bruich air lasair ìosal.
9. Mash na duilleagan gongura le pestle no masher. Faodaidh tu cuideachd a bhleith ann am measgaiche. Cuir seo ris an fheòil chaorach agus measgaich gu math.
10. Còmhdaich agus bruich airson 3-4 mionaidean. Cuir ris a ’phùdar garam masala agus cuir dheth an lasair.
11. Garnish an fheòil chaorach le duilleagan coriander picil.
Tha curry lip Andhra stoidhle gongura mutton deiseil airson a bhith air a fhrithealadh. Tlachd a ghabhail air a ’mhias delectable seo le rus.
mar a gheibh thu cuidhteas spotan pimple
Luach beathachaidh
Tha Gongura na stòr beairteach de bhiotamain A, B agus C. Tha e cuideachd na stòr math de mhèinnirean agus anitoxidants. Gu cinnteach tha tòrr geir ann am Mutton ach tha e na stòr math de chalcium cuideachd.
Tip
Is dòcha gun cuir thu pasgan de shìol crom-lus ris a ’churach feòil-chaorach fhad‘ s a bhios iad a ’còcaireachd gus blas nas fheàrr fhaighinn. Bidh e cuideachd a ’lughdachadh searbhachd nan duilleagan gongura.
