Recipes èisg Bengali airson Pohela Boishakh 2014

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Làr:

Latha Breith:

Cuir

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach

Dìreach a-steach

• 5 uair air ais Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
• 
• 7 uairean air ais Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus cnapan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
• 9 uair air ais Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 12 uair air ais Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021

Na caill

• Spòrs Duaisean Criogaid Sealan Nuadh: Williamson a ’cosnadh Bonn Sir Richard Hadlee airson a’ cheathramh uair
• Automobiles Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
• Naidheachdan Bidh trèanaichean Ameireaganach a ’stiùireadh chùrsaichean Beurla airson luchd-foghlaim Innseanach
• Filmichean Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
• Ionmhas Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh do NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
• Teicneòlas Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
• Foghlam Toradh Deireannach Constabal Poileas CSBC Bihar 2021 air fhoillseachadh
• Siubhal 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean

Tha Pohela Boishakh 2014 air Dimàirt (15 Giblean) agus tha subhachasan ann mu thràth. Dhaibhsan nach eil eòlach air, is e Pohela Boishakh a ’Bhliadhn’ Ùr Bengali agus bidh na Bengalis uile ag ithe an èisg as fheàrr leotha air an latha seo. Mar as trice, cha bhith daoine bho choimhearsnachdan eile ag ithe biadh neo-ghlasrach aig amannan cugallach. Ach airson Bengalis, gun a bhith ag ithe biadh neo-ghlasrach, gu h-àraidh an t-iasg mòr aca bhiodh sacrilege do-chreidsinneach nach toireadh na diathan mathanas gu bràth. Mar sin, ma tha an ùine as fheàrr ann airson reasabaidhean èisg Bengali fheuchainn, tha e a-nis.

Air Pohela Boishakh 2014, feumaidh tu co-dhiù cuid de na soithichean èisg Bengali sònraichte sin fheuchainn. Tha na Bengalis nam prìomh chòcairean èisg. Agus fhathast, thèid iongnadh ort a thaobh mar a tha gach aon de na reasabaidhean èisg Bengali sin gu tur neo-fhillte. Cha bhi eadhon an còcaireachd èisg as iom-fhillte bho Bengal a-riamh air a bruich oir tha cus còcaireachd a ’milleadh blas an èisg.

mar a chailleas tu geir de thràthan

20 MOLAIDHEAN YUMMY BENGALI AIRSON POHELA BOISHAKH

Chan fheum a h-uile reasabaidh Pohela Boishakh a bhith mar as trice Bengali. Is e an rud as fheàrr mu Bengalis nach eil iad cruaidh mu bhiadh. Gu dearbh, mar as trice bidh Bengalis deuchainneach leis na reasabaidhean aca. Agus fhad ‘s a tha e a’ snàmh, chòrdadh Bengalis ris! Is e sin as coireach nach eil cuid de na reasabaidhean èisg sin nan soithichean àbhaisteach Bengali. Ach tha taghadh againn cuideachd de ghrìtheidean traidiseanta Bengali mar Paturi agus malai curry.

Mar sin thoir tlachd à Pohela Boishakh 2014 le bhith a ’feuchainn na reasabaidhean èisg sin a tha dèidheil air meòir.

Fry èisg ìm

Tha friogais èisg ìm na reasabaidh mòr-chòrdte Bengali. Is e reasabaidh èisg gu math sìmplidh a th ’ann far a bheil cuid de fhillidhean èisg air am marinachadh agus an uairsin air am frioladh ann am batter. Mar as trice thèid an reasabaidh èisg ìm seo ithe mar thaic ri prìomh mhias a ’chùrsa. Faodaidh tu eadhon ullachadh gravy a dhèanamh leis an reasabaidh friogais èisg seo.

Macher Jhol

Tha iasg ann an sauce Bengali (Macher Jhol) na bhiadh mara mòr-chòrdte a tha air a fhrithealadh mar mhias taobh. Tha Macher jhol na stew èisg gu math blasta agus spìosrach a tha air a fhrithealadh le rus. Faodaidh aroma garlic agus ginger air a bruich ann an ola mustaird do mhealladh gus feuchainn air an reasabaidh seo de bhiadh mara. Thoir sùil air an reasabaidh gus macher jhol ullachadh.

Fish Do Pyaza

Mar as trice thèid iasg rohu a chleachdadh airson an reasabaidh seo ullachadh. Ach faodaidh tu feuchainn air le iasg sam bith de do roghainn. Is e reasabaidh sìmplidh a th ’ann nach eil gu math spìosrach agus faodar a dheasachadh gun cus tàmh. Mar a tha an t-ainm a ’moladh, tha‘ do pyaza ’a’ ciallachadh dà oinniún a tha a ’comharrachadh gu bheil feum aig an reasabaidh faisg air a dhà uiread na h-uinneanan an taca ri curach èisg cunbhalach sam bith.

Iasg spìosrach coriander

Chan e seo reasabaidh àbhaisteach Bengali. Ach, mas e iasg a th ’ann, feuchaidh Bongs ris. Tha an curach èisg spìosrach air a fhrithealadh as fheàrr le rus no rotis. Ma tha thu airson an t-iasg spìosrach coriander ullachadh le lemon aig an taigh, thoir sùil air an reasabaidh.

Biryani Èisg Stoidhle Bengali

Biryani èisg ann an stoidhle Bengali - Wow! Gu leòr airson uisge beòil a dhèanamh. Tha sgeulachd inntinneach air cùl a ’mhìlseachd Bengali seo. Thàinig Biryani ann am Bengal gu bith bho stoidhle Lucknow nuair a chaidh an Nawab mu dheireadh de Awadh fhògradh gu Kolkata. Thug an Nawab a chòcaire rìoghail còmhla. Mar thoradh air crìonadh san àm sin, bha feòil na rud cosgail. Mar sin, dh ’ullaich na còcairean biryani a’ cleachdadh buntàta agus an t-iasg a bha ri fhaighinn gu h-ionadail.

Muri ghonto

Is e prìomh ghrìtheidean an reasabaidh èisg Innseanach seo ceann èisg agus rus. Chan fheumar a ràdh gur e mias gu math traidiseanta a th ’ann. Chan fhaigh thu reasabaidh Muri ghonto foirfe ann an leabhar còcaireachd sam bith. Tha e na dhìleab a thug màthraichean is seanmhairean seachad. Coltach ris a ’mhòr-chuid de reasabaidhean Bengali, tha Muri Ghonto cuideachd a’ toirt a-steach gu leòr friogais domhainn.

Rolla èisg

Tha rola èisg air leth tlachdmhor agus yummy. Tha prìomh ghrìtheidean an reasabaidh rolla seo gu math sìmplidh. Faodar a dhèanamh gu furasta aig an taigh. Is e bradan, tuna, rionnach no bhetki an t-iasg as freagarraiche airson an reasabaidh seo. Dhèanadh iasg feòil sam bith eile cuideachd. Anns an reasabaidh seo, cleachdaidh sinn bradan airson na rolagan a dhèanamh

Iasg Bharwan no èisg

Tha an reasabaidh seo gu math math san t-seusan seo. Faodaidh tu a bhith agad le cupa tì / cofaidh teth no sgioba e mar mhias taobh le rus. Tha an t-iasg crùbach is lìonta làn is blasta aig an aon àm. Thoir sùil air an reasabaidh.

eacarsaich gus geir bolg a thoirt air falbh

Leapannan Maach

Tha Pathuri maach na mhias sònraichte Bengali a tha air a dhèanamh le èisg. Tha a ’mhias air a steamadh agus air a pasgadh ann an duilleag banana. Tha an àilleadh as fheàrr de pathuri maach a ’tighinn bhon t-sauce mustaird a thathas a’ cleachdadh gus an reasabaidh seo ullachadh. Nuair a sgrìobhas tu an t-iasg bhon duilleach banana, gheibh thu aroma làidir mustaird.

Illish Shorshe

Tha a h-uile comharra-malairt aig reasabaidh dearbhte Bengali aig Shorshe Ilish. Leis gu bheil Poila Boishak (bliadhna ùr Bengali) dìreach timcheall air an oisean, is e deagh àm a tha seo airson do chuimhne còcaireachd ùrachadh. Tha a ’mhòr-chuid de Bengalis den bheachd gu bheil Shorshe Ilish na reasabaidh gu math duilich agus mar sin, mar as trice bidh iad a’ gleidheadh ​​a ’mhias airson amannan sònraichte

Daab Chingri

Tha Daab Chingri na mhias chan ann a-mhàin air a fhrithealadh ach cuideachd air a bruich ann an coconut! Tha an reasabaidh Bengali seo a ’toirt am measgachadh mòr-chòrdte de chnò-chnò agus muasgain-chaola ach a’ cur blas de chruthachalachd ris. Bidh an reasabaidh bìdh Innseanach seo a ’cleachdadh coconut agus muasgain-chaola ach chan e an coconut aibidh cruadhaichte agus fasgach. Is e coconut tairgse a tha a ’cur am blas tlàth ri Daab Chingri.

Curry èisg Bengali às aonais uinneanan

Chan eil dad a ’toirt toileachas dha Bengali nas motha na an searmonaiche as fheàrr leis jhol agus bhath (curach èisg agus rus). Mar sin, bidh Bengalis a ’toirt mòran pian airson feuchainn leis an rud as fheàrr leotha, iasg. Tha an reasabaidh seo cuideachd bho chidsin mam Bengali a tha blasta, sìmplidh, luath agus gu dearbh air ullachadh às aonais oinniún.

Posto Chingri

Is e reasabaidh muasgain-chaola Innseanach a th ’ann am Posto Chingri a tha a’ tighinn dìreach bho raointean paddy West Bengal. Tha an reasabaidh shrimp seo air a bruich le spìosraidhean dearbhte Bengali mar Posto, is e sin sìol crom-lus agus mustard. Tha Posto Chingri na reasabaidh Bengali agus cha mhòr cho sean ri fearann ​​Bengal fhèin.

Fillets èisg Masala grilled

Mar as trice bidh reasabaidhean greimean-bìdh grilled air am bruich ann an stoidhle mòr-thìreach. Mar sin, tha iasg masala grilled na dheagh bhlasad san fheasgar no nuair a tha thu dìreach air ais bhon oifis. Is e am pàirt as fheàrr mu na blasadan grilled seo gum bi e a ’còcaireachd ann an dìreach 30 mionaid.

Doi Maach

Is e Pohela Boishakh no a ’Bhliadhn’ Ùr Bengali a ’chiad latha den neach-frithealaidh Bengali. Air an latha seo, bidh daoine ag adhradh an diathan agus a ’cur fàilte air a chèile. Is e iasg no maach (ann am Bengali) am prìomh bhiadh ann am Bengal. Mar sin, ciamar as urrainn dhuinn fèis a chomharrachadh gun a bhith a ’toirt a-steach iasg sa chlàr? A bheil thu air iasg iogart fheuchainn (doi maach)?

An Horoscope Agad Airson A-Màireach

Fios A Bhith Agad

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach