Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Anirban Lahiri misneachail air thoiseach air Dualchas RBC
- Quarantines Shah Rukh Khan leis fhèin às deidh buill criutha de dheuchainn Pathan adhartach airson COVID-19
- Chan e gainnead an duilgheadas: tha slams Ministreachd na Slàinte ag ràdh airson ‘mì-riaghladh’ banachdachan COVID
- Liosta de na eàrlas dàta ìre inntrigidh bho earbsa Jio, Airtel, Vi, agus BSNL
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha Puran poli na mhias milis Innseanach traidiseanta a thèid ullachadh aig fèis Ugadi. Ged a tha e na mhias milis sònraichte Maharashtrian, tha am milis tana lìonta cuideachd air ullachadh aig àm Ugadi. Canar puran puri no bobbattu no obbattu ris cuideachd.
Gus Ugadi a chomharrachadh, faodaidh tu feuchainn air an milis traidiseanta Innseanach seo. Mas fheàrr, tha am puran poli air ullachadh le bhith a ’cleachdadh jaggery agus Bengal gram dal. Ach, ann an cuid de phàirtean de na h-Innseachan a deas, tha puran poli cuideachd air ullachadh le bhith a ’cleachdadh coconut. Tha coconut grarated air a mheasgachadh le jaggery agus tha an lìonadh air a chur ris a ’puran poli. Tha am blas dearbhte seo de poli puran coconut ga dhèanamh na mhias milis blasda dha Ugadi. Thoir sùil air an reasabaidh poli puran poli coconut.
Poli Puran Coconut: Recipe milis Ugadi
luach glan kevin jonas
A ’frithealadh: 10 polran puran
Ùine ullachaidh: 60 mionaid
Ùine còcaireachd- 5 mionaidean
Tàthchuid
mar a chuireas tu roimhe cearcall menstrual
1. Flùr gach adhbhar - 2 chupa
2. Semolina- 2tbsp
3. Pùdar turmeric - pinch
4. Jaggery- 1 & cupa frac12
5. Coconut- 2 cupa (grated)
buannachdan agus eas-bhuannachdan cofaidh dubh
6. Cardamom- 2-3 (pùdar)
7. Ghee- 2tbsp
8. Uisge- 1 cupa
Modh-obrach
1. Ann am bobhla, cuir flùr a h-uile adhbhar, semolina, pùdar turmeric agus knead taois bhog a ’cleachdadh beagan uisge. Criathar gus am fàs an taois bog. Cùm e an dàrna taobh e airson timcheall air 30 mionaid.
mar a dh ’fhàsas tu falt dìreach
2. San eadar-ama, cuir & frac12 cupa uisge ann am pana domhainn domhainn agus an uairsin leaghadh an deuchainn-lann. Stir aig amannan goirid gus nach bi e a ’cumail ri uachdar na pana.
3. A-nis, cuir an coconut grated anns a ’phaban agus measgachadh gu math. Boil gus am bi cunbhalachd an jaggery a ’coimhead tiugh.
4. Cuir am pana far lasair agus leig leis fuarachadh.
mar a bheir thu air falbh spotan dubha bho aghaidh aig an taigh
5. Gabh an taois agus dèan bàlaichean beaga le do chorragan. A-nis lìon am measgachadh jaggery. Dùin na h-oirean gu ball a-rithist.
6. Greim còmhdach plastaig le ghee agus cuir e thairis air a ’bhall. A-nis sìneadh am ball gu socair ann an roti rèidh.
7. Teas tawa (griddle) agus ròstadh am poli puran coconut le bhith a ’cleachdadh ghee.
Tha am poli puran coconut deiseil airson ithe. Dèan frithealadh air a ’mhias milis Ugadi seo teth.