Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Bidh trèanaichean Ameireaganach a ’stiùireadh chùrsaichean Beurla airson luchd-foghlaim Innseanach
- IPL 2021: Dh ’obraich mi air a’ bhata agam às deidh dhomh a bhith air a choimhead ann an rop 2018, arsa Harshal Patel
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit a ’cuimhneachadh air a bhith a’ comharrachadh na fèise cliùiteach le a teaghlach
- Bidh Mahindra Thar Bookings a ’dol tarsainn air a’ chlach-mhìle 50,000 ann an dìreach sia mìosan
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Nuair a thig e gu bhith a ’faighinn greimean-bìdh feasgar agus biadh sràide, chan eil geama sam bith aig Raj Kachori. Is e seo aon de na cleachdaidhean as fheàrr ann an Cuisine Innseanach. Air a dhèanamh suas de sooji, besan agus maida Tha Raj Kachori ainmeil airson a lìonadh uamhasach. Tha na lìonaidhean gu bunaiteach a ’toirt a-steach buntàta bruite, buinneagan, chickpeas bruite, spìosraidh, iogart, chutney agus pomegranate.
Mar as trice tha kachoris sìmplidh agus bunaiteach an coimeas ri Raj Kachori. Is dòcha gur e seo an adhbhar a tha Raj Kachori air a mheas mar rìgh kachoris agus mar sin tha ainm air a ’mhias. An-diugh tha sinn an seo gus reasabaidh Raj Kachori innse dhut. Gus an reasabaidh a leughadh, sgrolaich sìos an artaigil gus tuilleadh a leughadh.
Feuch an reasabaidh Raj Kachori furasta seo a dhèanamh Feuch an ùine deasachaidh Raj Kachori seo a tha furasta a dhèanamh 15 uair còcaireachd 15 uair iomlan 15M ùine iomlan 30 mion
Recipe Le: Boldsky
Seòrsa reasabaidh: greimean-bìdh
A ’frithealadh: 4
lit af a ’ciallachadh anns na meadhanan sòisealtaTàthchuid
-
1. Airson Kachoris a dhèanamh:
gu. 3 spàin-bùird de besan
b. 1 cupa de sooji grinn
c. 1 spàin-bùird maida (flùr làn-adhbhar)
d. ¼ teaspoon de phùdar bèicearachd
is. ¼ teaspoon de shalainn
f. 2 spàin-tì de dh ’ola
g. uisge airson an taois a shuathadh
2. Airson lìonadh:
gu. 3 buntàta bruite meadhanach mòr
b. 1 cupa de chickpeas bruite
c. 1 cupa de moong dal bruite
d. 10-12 papri
is. 4 teaspoon de chaat masala
mar a nì thu masg fuilt
f. 4 teaspoon de phùdar cumin
g. 4 spàin-tì de chutney cilantro
h. 4 teaspoon de chutney tamarind
i. Pùdar chili dearg Kashmiri gu garnish
j. ½ cupa de cilantro picil gu garnish
gu. 1 cupa sev gu garnish
l. ½ cupa de bhogha pomegranate gu garnish
m. 4 cupan de iogart plain
n. 2 siùcar teaspoon
no. 3-4 teaspoon de shalainn dhubh
p. Salt a rèir blas.
gearradh fuilt airson boireann
-
1. An toiseach, leig dhuinn tòiseachadh le bhith ag ullachadh an lìonadh airson an Raj Kachori.
dhà. Faodaidh tu an dàrna cuid dice no mash am buntàta bruite.
3. Boil an moong dal còmhla ris na chickpeas.
buannachdan uisge ròs air aodann
Ceithir. Gabh bobhla mòr agus whisk 4 cupan de iogart plain.
5. Measgaich siùcar agus salann dubh ann agus cùm e an dàrna taobh e.
6. Ann am bobhla, measgaich sooji, maida, besan, salann agus pùdar bèicearachd.
7. A-nis cuir 2 spàin-bùird de dh ’ola anns a’ bhobhla agus measgaich a h-uile dad gu math.
8. Knead am measgachadh ann an taois rèidh agus daingeann le bhith a ’cur uisge ris ann an glè bheag.
9. Leig leis an taois fois airson beagan mhionaidean.
10. Aig an aon àm, teas ola ann an Kadai air lasair meadhanach.
aon-deug. Pinch pìos beag de thaois agus rolaig a-steach e ann an cumadh cruinn.
12. Cho luath ‘s a thèid an ola a theasachadh, friogais gu domhainn na kachori air a roiligeadh ann gus am bi donn òir bho gach taobh.
13. Thoir a-mach na kachori agus tap agus briseadh pàirt àrd an kachori ann an dòigh gus am bi ìre àrd an kachori a ’tuiteam am broinn an kachori.
14. A-nis cuir na kachori ann am plàta frithealaidh gus na lìonaidhean a chur ris an kachori.
còig-deug. Cuir ris an 2-3 spàin de bhuntàta diced / mashed.
16. An uairsin cuir 1-2 teaspoon de chickpeas bruite. Às deidh seo cuir 1 spàin-tì de papri air a phronnadh.
17. Às deidh seo, sprinkle 1 teaspoon de chaat masala còmhla ri 1 teaspoon de phùdar cumin agus 2 pinch salainn.
òraid indira gandhi air foghlam bhoireannaich
18. Cuir an iogart bruich anns an kachori còmhla ri 1 spàin-bùird de moong dal air a ghoil.
19. Cuir 1 teaspoon de chutney cilantro agus 1 teaspoon de chutney tamarind ris cuideachd.
fichead. Às deidh seo A-rithist dòrtadh 1-2 spàin-bùird de iogart agus an uairsin cilantro agus tamarind chutney.
fichead 's a h-aon. Sprinkle beagan a bharrachd de phùdar cumin, chaat masala agus pùdar chili dearg air a ’mhullach.
22. Garnish le sev picil, cilantro agus pomegranate.
2. 3. Dèan a-rithist am pròiseas leis an taois agus kachoris a tha air fhàgail.
24. Dèan frithealadh air raj kachori sa bhad le bhith a ’dòrtadh barrachd iogart ma bhios feum air.
- Mar as trice tha kachoris sìmplidh agus bunaiteach an coimeas ri Raj Kachori. Is dòcha gur e seo an adhbhar a tha Raj Kachori air a mheas mar rìgh kachoris agus mar sin tha ainm air a ’mhias.
- 4 - Daoine
- kcal - 582 kcal
- Saill - 50 g
- Pròtain - 8 g
- Carbs - 27 g
- Fibre - 2 g