Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- IPL 2021: Dh ’obraich mi air a’ bhata agam às deidh dhomh a bhith air a choimhead ann an rop 2018, arsa Harshal Patel
- Sharad Pawar gu bhith air a leigeil a-mach às an ospadal ann an 2 latha
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh do NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit a ’cuimhneachadh air a bhith a’ comharrachadh na fèise cliùiteach le a teaghlach
- Bidh Mahindra Thar Bookings a ’dol tarsainn air a’ chlach-mhìle 50,000 ann an dìreach sia mìosan
- Toradh Deireannach Constabal Poileas CSBC Bihar 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha sinn uile eòlach air feur Sìona, an stuth coltach ri jelly a thathar a ’cleachdadh ann am milseagan agus mar àite glasraich airson gelatin. Ach, an robh fios agad gu bheil buannachdan slàinte sònraichte aig feur Sìona, ris an canar agar-agar cuideachd?
Dè a th ’ann am feur Sìona no Agar-Agar | Dè na cleachdaidhean a th ’ann am feur Sìona?
Is e plannt (feamainn) a th ’ann an tàthchuid gnìomhach a thèid a chleachdadh ann am milseagan, tiugh ann an brot, stuth-gleidhidh mheasan ann an reòiteagan, àidseant soilleireachaidh ann am pàipear grùdaidh is meudachaidh, feur agar-agar no feur Sìona agus tha e gun dath, gun bholadh agus gun blas cuideachd.
Canar gelosa, luibh agar, agaropectin, gelatin Sìneach, kanten, gelatin feamainn no gelatin glasraich ris an stuth gelatinous. Tha Agar-agar na mheasgachadh de agarose agus agaropectin, a tha nan todhar polymer polysaccharide do-sheachanta (todhar ceimigeach le moileciuilean air an ceangal ri chèile ann an slabhraidhean fada, ath-aithris) [1] [dhà] .
Thathas den bheachd gu bheil feur Agar-agar no feur Sìona do-sheachanta leis nach urrainn don bhodhaig againn agar a chnàmh gu dìreach. Faodaidh na bacteria a tha an làthair anns a ’bhroinn mhòr a bhriseadh sìos gu searbhagan geir slabhraidh ghoirid tro choipeadh, a tha an uairsin air a ghlacadh leis a’ bhodhaig [3] .
Tha Agar vegan agus tha e air a chleachdadh mar laxative a tha a ’cruthachadh mòr-chuid ann an cungaidh-leigheis eile. Bho call cuideim gu faochadh constipation , tha cleachdaidhean agus buannachdan feur Sìona gu leòr.
Fiosrachadh beathachaidh de fheur Sìona no Agar-Agar
A rèir sgrùdaidhean, tha agar na stòr math de chalcium agus iarann [4] . Tha na leanas ann an 100 g de China Grass [5] :
- Calraidhean 26 cal
- 0 g geir
- 0 g cholesterol
- 9 mg sodium
- 226 mg potasium
- 7 g gualaisg
- 0.5 g fiber daithead
- 5 mg calcium
- Iarann 10 mg
- Magnesium 17 mg
Buannachdan Slàinte Feur Sìona no Agar-Agar
Seo liosta de na buannachdan slàinte a thathas air sealltainn gu bheil feur ann an Sìona.
1. A ’làimhseachadh constipation cronach
Bidh feur Sìona a ’sùghadh an uisge anns an t-sgoltadh agus a’ cruthachadh mòr-chuid, a bhrosnaicheas a ’bhroinn airson gluasad am broinn [6] . Tha Agar gu sònraichte èifeachdach ann an cùisean de chasg pianail, a ’cuideachadh le bhith a’ leigeil a-mach an sgudal gu rèidh gun a bhith ag adhbhrachadh cuideam air an rectum agus na h-amannan briste.
Cha bhith feur Sìona èifeachdach ann a bhith a ’làimhseachadh cuing ma tha sin aig an neach dusgadh lag no malabsorption [7] .
2. A ’call cuideam
Bidh feur Sìona, nuair a thèid a chaitheamh a ’lughdachadh an acras le bhith a’ leasachadh satiety (faireachdainn lànachd). Is e an togalach seo a tha sgrùdaidhean a ’toirt fa-near, oir dh’ fhaodadh an stuth gelatinous cuideachadh le bhith a ’cuingealachadh cus ithe agus cuideachadh le cuideam a chall [8] .
Nota : Bidh daithead le calaraidh ìosal a ’lughdachadh cuideam gu nàdarra. Cho luath ‘s a chuireas duine stad air agar agus a’ tòiseachadh a ’gabhail daithead a rèir na cleachdaidhean daithead agus an dòigh-beatha a bh’ aige roimhe, faodaidh iad an cuideam a chall fhaighinn air ais.
3. Cèitean Dèiligeadh ri Hypercholesterolemia
Tha hypercholesterolemia no cholesterol àrd ann nuair a tha ìrean àrda de cholesterol an làthair san fhuil [9] . Is dòcha gun cuidich Agar-agar an ìre àrd de cholesterol iomlan san fhuil a lughdachadh. Chomharraich sgrùdadh 12 seachdainean air daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa-2 gun do chuidich feur Sìona le bhith a ’lughdachadh ìrean àrda cholesterol nuair a thèid an toirt còmhla ri daithead traidiseanta Iapanach [10] .
Tha daithead traidiseanta Iapanach air a dheagh chothromachadh, tha barrachd èisg na feòil dhearg, pailteas glasraich, biadh picilte agus ferment, agus cuibhreannan beaga de rus [aon-deug] .
4. Faodaidh e làimhseachadh Jaundice leanaban
Thathas air Agar-gar a chleachdadh o chionn linntean airson a bhith a ’làimhseachadh a’ bhuidheach leanaibh. Thathas ag ràdh gu bheil an stuth gelatinous a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean bilirubin ann an naoidheanan le bhith a ’gabhail a-steach bile [12] . Tha cuid de leabhraichean a ’sealltainn gu bheil e cuideachd air a chleachdadh an àite leigheas aotrom airson a’ bhuidheach leanaban leis gu bheil agar a ’meudachadh buaidhean lughdachadh bilirubin ann an leigheas aotrom agus a’ lughdachadh na h-ùine a dh ’fheumas leigheas aotrom gus a’ bhuidheach a leigheas [13] .
5. A ’riaghladh tinneas an t-siùcair
Ged a tha feum air barrachd sgrùdaidhean air a ’chuspair seo, thathas air sealltainn gu bheil feur Sìona a’ riaghladh nan comharran co-cheangailte ris tinneas an t-siùcair seòrsa 2 . Is dòcha gun cuidich Agar le bhith a ’riaghladh strì an aghaidh insulin agus a’ brosnachadh gabhail ri glucose bhon stamag agus a ’dol tron t-siostam cnàmhaidh gu sgiobalta [14] .
6. Dh ’fhaodadh e piseach a thoirt air gluasad cnàimh is co-phàirteach
Tha cuid de dh ’aithisgean a’ nochdadh gum faodadh agar cuideachadh le bhith a ’toirt taic do ghluasad cnàimh is co-phàirteach le bhith a’ toirt tarraing a-steach do joints agus a ’brosnachadh ath-bheothachadh còmhla às deidh dochann [còig-deug] .
Tha na buannachdan slàinte eile a dh ’fhaodadh a bhith ann am feur Sìona no agar-agar air an ainmeachadh gu h-ìosal. Tha luchd-rannsachaidh ag agairt gu bheil feum aig na daoine gu h-ìosal air sgrùdaidhean farsaing agus adhartach.
- Cèitean treat Amhach ghort
- Dh ’fhaodadh leasachadh inntinn a leasachadh
- Is dòcha gun cuidich e le losgadh cridhe
- Dh ’fhaodadh e metabolism a leasachadh, gu sònraichte ann an naoidheanan
- Bidh Cèitean a ’leasachadh dusgadh ann an clann
Mar a chleachdas tu feur Sìona no Agar-Agar
An toiseach, feumar agar a sgaoileadh ann an uisge an toiseach (no leaghan eile mar bainne, sùgh mheasan, tì, stoc) agus an uairsin a thoirt gu goil.
- Cuir sìos 1 tbsp flagan agar no 1 tsp pùdar agar ann an 4 tbsp uisge teth.
- Thoir uisge gu boil.
- Simmer airson 1 gu 5 mionaidean airson pùdar agus 10 gu 15 mionaidean airson flakes.
- Leig leis fuarachadh a shuidheachadh.
Dè an ìre de fheur Sìona as urrainn dhut a chleachdadh?
- Clann (os cionn aois 10 bliadhna) - 250 gu 500 mg
- Inbhich - 500 mg gu 1.5 g
Tha aon sgrùdadh ag innse gur e 5 g an dòs as àirde a ghabhas dèanamh de agar-agar gach latha [16] .
Dè na buaidhean a th ’aig Feur Sìona no Agar-Agar?
- Cha bu chòir do chloinn le aileardsaidhean feur Sìona ithe oir dh ’fhaodadh e an cunnart bho itchiness agus deargadh craiceann àrdachadh.
- Seachain agar-agar ithe nuair a tha e fuar, oir dh ’fhaodadh e cunnart fiabhras a mheudachadh.
- Ma thèid feur Sìona a chaitheamh le sùgh gu leòr de shruth faodaidh e adhbhrachadh tachdadh le bhith a ’cur bacadh air an amhach no a’ phìob bìdh [17] .
- Ann an cuid de dhaoine, dh ’fhaodadh e call càil bìdh, cnàmhadh lag agus stòl sgaoilte.
Nota : Nuair a bhios tu ag ithe feur Sìona, dèan cinnteach gun ith thu gu leòr de fhliuchas oir bidh an stuth gelatinous a ’leudachadh anns a’ chanàl bìodach agus dh ’fhaodadh e bacadh a chur air an amhach no an esophagus, ag adhbhrachadh tachdadh.
Faigh aire mheidigeach sa bhad, ma tha thu an aghaidh gin de na leanas [18] :
mar a bheir thu air falbh spotan dubha gu nàdarra
- Nausea
- Vomiting
- Duilgheadas a ’slugadh
- Trioblaid anail
Air nota deireannach…
Chan eil feur Sìona no agar-agar an àite biadh. Bu chòir do bhoireannaich a tha trom agus boireannaich a tha ag ithe broilleach a bhith a ’cleachdadh agar anns an daithead aca. Tha cuid de stòran ag ràdh gum faodadh cus caitheamh de agar barrachd chothroman aillse coloin a mheudachadh.